【カッターが2個付いてお得!!】【ガイドトレイも付属】Imperia（イタリア）インペリアパスタマシーン[正規輸入元商品][二種カッター][手作りパスタ][生パスタ] [05P27Sep14]のレビューは！？

年齢不詳さん
インペリアかアトラスか迷いました。が、皆さんのレビューとカッターが３種類、トレーが付いていたので購入。インペリアのカッターは高価でアトラスの本体が購入できるかも知れません(最安のショップで)。商品はズッシリ、丁寧な作りです。最初に外観、ローラー、カッター部をウエス等で細かく丁寧に拭けば使用時１回生地を通せば綺麗になりました。国内外製で一番高いマシーンですが故障も無く使用できそうです。また、ローラーやギヤ等のパーツも販売されているので安心です。使用感ですが、早々に「うどん」を作りましたが、ローラー最厚で３ミリなので出来上がりは少々薄く感じます。その分茹で時間も短めですみますが。完成うどんの「コシ」の強さは期待するほど出ません。(手打ちうどんを作る経験から比較して)「コシ」の強さを求めるなら十分に足踏み、熟成が必要ですネ。それと、少し固めの方が良いかとローラーに幾度とかけるので伸びすぎてしまいます。やはりパスタマシーンですネ。セモリナ粉を購入したのでパスタにチャレンジしてみたいと思っております。

年齢不詳さん
こちらのお店ではパスタやうどんにちょうどよい2,4mmのカッターが付属していますし、説明書も日本語ですので、本当にお得だと思います。並行輸入品だと別売りカッターが必要、また日本語の説明書もついていないようです。 生地は5時間以上冷蔵庫でねかせたところ、ほとんどくっつきませんでした。私は2mmより4mmのカッターの方がやりやすかったです。 パスタラックを一緒に購入したのですが、切った麺がくっつくことなく、非常に役に立ちました。 モチモチの美味しいパスタが出来て、大満足です。 カッターに挟まった生地も、乾くと簡単に取れます。水洗いはできないので、気になる方は次回使う時に少し生地を使って掃除してから使うとよいのではないかと思います。 作業及び収納にスペースが取られるとコメントされている方もいらっしゃいますが、それは仕方がないことだと思いますので、私は★5つです。

40代 男性さん
購入してパスタ・ラビオリ・うどん･･･と楽しくて次々作りました2mm・4mm・6.5mmのカッターでほとんどの麺が出来るのでオプションは必要ありませんでした。

20代 男性さん
すごく高いというわけではなく、手ごろなお値段で重厚感があります。まだほとんど使っていませんが、これを使って生パスタを楽しみたいと思います。

60代 男性さん
はじめ、他社の製品とだいぶ迷ったのです。３．５ミリの刃がほしかったので。しかし、思い切ってこの製品にして良かった。実際使ってみて使いやすいし、しっかりとした作りだし。それに、当初ほしかった刃ではなく付いてきた４ミリの刃のほうが丁度良かったからです。今のところうどんだけですが、パスタや中華そばにも挑戦していきたいと思っています。

50代 男性さん
うどんとパスタを作ってみましたが、うどんは買ってきた生麺のようにきれいにできました。パスタは説明書の材料表とレシピ集で厚さの設定が違うので、厚さ４で作ったら厚すぎて、味噌ラーメン用の太麺くらいのが出来てしまった。レシピ集の方の厚さ５番の方が正しいみたい。 ダイニングテーブルにセットして使ってるのですが、テーブルの厚さが24mmしかなく厚さが足りないようで、締め付けてもダイアル側の足が浮いてしっかり固定できず、力をいれてハンドルを回すと締めがねが外れたりして困りました。そこでテーブルと締め金の間にカマボコ板を挟んでみたら足も浮かずバッチリ固定できました。 週末の楽しみが増えたと思えば安い買い物ですね。麺打ち初心者だから結構時間が掛かりますが、それも楽しみのうち。

年齢不詳さん
いろんなサイトやお店で探していましたが、 ここが一番です！！ 友人が正規ルートではないところで以前購入していましたが… まず違うのがカッターの数！ ２ﾐﾘ、6,5ﾐﾘ付きが多いですが、 ここのは４ﾐﾘまでついています。 ここ注意＆注目です☆ そして丁寧な日本語の説明書。 レシピも載っていてわかりやすかったです。

年齢不詳さん
取り扱いも簡単で、麺もきれいにカットできます。麺幅三種類もついてお買い得だと思います。発送も早く、ミニレシピもついていたので、朝に到着してお昼には美味しいうどんが食べられました。

30代 女性さん
初めてのパスタマシンなので他と比較できないけど、頑丈そうです。付属の説明書も日本語で、レシピも多数載っていたのでよかったです。 うどん・ラザニアを作りましたが、機械にくっつくこともなく、スムーズに作業でき、今まで手作業で苦労していたのが嘘みたいに楽になりました。 買おうか迷っているなら"買い"だと思います。

20代さん
生地を足ごねして寝かせて、すこーし伸ばして…あとはこのマシーンでグイグイ伸ばして、スルスル切れば素敵麺の出来上がりです。作り方も付属の冊子に載っているので、はじめての方でも簡単に作れると思います。 うどん&パスタを作ったので、今度は中華麺と餃子の皮に挑戦したいと思います。